Qu'est-ce que la Permaculture ?
La Ferme du Bec Hellouin by zabriskieprod
http://www.nicolassawicki.fr/terra-vitae-la-permaculture-appliquee-a-lechelle-dune-ferme/
La permaculture est un ensemble de pratiques et de mode de pensée visant à définir un usage du territoire et à mettre en place un mode de vie durable (Holmgren, 2006).
C'est un processus de transformation visant à changer la perception que nous avons de nos besoins personnels, familiaux et communautaires afin qu'ils restent conscrits à l'intérieur d'un cadre écologique (Holmgren, 2006).
Il tend à minimiser les besoins en ressources non renouvelables en étant très économe en énergie (travail manuel, mécanique, carburant...) (Fukuoka, 1989).
Il se veut aussi respectueux des êtres vivants, en prenant en compte tous les éléments de l'environnement (hommes, animaux, vie sauvage, nature) pour restaurer les systèmes agricoles et sociaux dégradés dans un développement durable (Holmgren, 2006).
Elle vise donc à créer un écosystème productif en nourriture ainsi qu'en d'autres ressources utiles, tout en laissant à la nature "sauvage" le plus de place possible. Pour cela elle conserve la stabilité du système pour mimer un écosystème naturel.
La permaculture touche à tous les aspects de l'activité humaine qui mettent en péril l'équilibre dynamique des relations et interactions permettant la vie sur terre : alimentation, habitat, vêtements, soins médicaux, loisirs... C'est la Culture de la permanence ou "la création soutenable de l'habitat en suivant le modèle naturel" (Mollison, 1978).
Elle invite à mettre les aspects théoriques en relation avec les observations réalisées sur le terrain. Mais la base de la permaculture n'est pas uniquement d'observer les éléments constitutifs d'un système individuellement, mais aussi de prendre en compte leurs interactions, (Ecotopie) dans le but de produire une compréhension de l'écosystème dans l'optique d'une utilisation par l'homme.
Source : http://permaculturefrance.org/fr/introduction
Réseau Permaculture francophone : http://www.permaculture.fr/
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